【金澤美食】近江町市場的推薦美食地圖鮮美生海膽/ 香氣逼人的蒲燒鰻魚/ 灑上金箔的海鮮丼

擁有「金澤廚房」稱號的近江町市場，販售了各種鮮美的螃蟹、生蠔、鮭魚子與蠻與等各種海鮮，尤其是山さん壽司、海鮮丼或是立食海鮮，是三大必吃的料理，近江町市場的營業時間比較短，所以要吃美食的旅人們一定要好好把握時間，這篇會為大家介紹近江町市場的交通、營業時間以及店家地圖

從「JR金澤站」出發前往近江町市場，走路的話大概需要15 – 20分鐘時間，不過也可以搭乘「左回」的金澤觀光巴士前往，巴士詳細路線圖可以看這一篇 –> 【金澤車站交通總整理】金澤巴士路線與全市區地圖教學

到達近江町市場後，差點誤以為右手邊那種建築物是近江町市場，不過真正的市場是左手邊這棟兩層樓高的建築

往藍橘布條走近後，可以看到上面寫著近期的活動日程

市場內有185家店，分別販售著新鮮的魚貨、熟食、醃漬物。

近江町市場，總共有三個樓層(B1, 1F,2F)，B1是當地人會逛日用品及加工過的食材，1F則是遊客們最喜歡享受美食的生鮮區域，2F大多數為餐廳。

金澤美食近江町市場的店家地圖 — 近江町市場店家地圖 – 市場內的街道標示很清楚，如果想買水果的話就去「青果通」，吃海鮮的話，當然就是去「鮮魚通」

遊客們最常逛的1F，街道兩旁都是賣著大螃蟹的水產店

靠近一看，還可以發現躺在冰塊上的螃蟹，眼睛正微微地轉動

每一間水產店的工作人員們，都穿著圍裙與制服

攤販們販售的類型都不太相同，這一間主要是販售貝類與當季的魚貨

生猛的海鮮以外，醃漬物也是市場內一定會出現的商品

如果想在這裡買伴手禮的話，推薦選擇比較方便帶的海苔或是昆布

而來到近江町市場，一定要挑選一間海鮮丼飯享受美食，不過市場內販售海鮮丼的店家著實不少，在看了兩三間以後，最後選擇了「平井海鮮丼飯」撒上奢華金箔的無敵美味生魚片。食記 –> 【金澤美食】近江町市場推薦平井（ひら井）海鮮丼飯（內有菜單）

只吃海鮮丼飯，無法滿足想繼續吃海鮮美食的心，於是便繼續在近江町市場內尋找其他美味小點，市場內許多攤販都會提供遊客們站著食用新鮮水產。這家攤販主打甜蝦與生蠔，還貼心的提供醬料，比較特別的是還有在販售啤酒。

吃完之後的回收物，店家們都會提供丟棄分類的位置，記得要做好分類～底下這一堆都是遊客們享受完鮮美海鮮的殘骸。

看完了甜蝦、生蠔與其他海鮮們，最後站在這家干貝與海膽的攤販前猶豫不決，不知道應該要選哪一種～每種看起來都十分誘惑

最後選擇了這個！閃著亮晶晶水份的海膽

海膽真的是一個超棒的選擇！吃下去後，馬上可以感受到大海的生命力，完全沒有任何一點腥味，只有滿滿的甜味與幸褔的味道

吃完海膽後，繼續在市場內亂逛，尋找下一道美食，這時候突然聞到一陣香氣，跟著味道往前走了幾步後，就看到這一家烤鰻魚「川木商店」

近江町市場內，似乎只有這一家蒲燒鰻魚店，架上的鰻魚其實都賣得差不多了，只剩下一兩條。

如果買一本三四千的鰻魚，應該可以吃得很過癮，但剛剛已經吃了超多海鮮，所以想買少量一點的，店家剛好有販售份量適中的鰻魚串。

當你選定之後，老闆會幫你把你選的那一串鰻魚，再拿到爐火上烘烤，所以吃到的還是熱騰騰的鰻魚～一口咬下後，瞬間感受到細膩又美味的肉質，很想要馬上轉頭跟老闆說，架上的鰻魚全包了。這家店一定要列入「來近江町市場必吃的名單」。

吃完這些海鮮之後，就出發前往「青果通」尋找日本必買的草莓，市場的內部有著寬敞的道路，而屋頂的設計，可以讓陽光灑落，跟著上方藍色的牌子，就可以找到「青果通」的正確方向。

水果攤上放著滿滿的草莓，有如紅寶石般閃耀，草莓上的牌子，標示著是在哪一個區域生產，以及代表的特色，像是愛知縣的草莓，特色是非常甜美多汁。

一旁販售著橘子類的水果，原本看到小袋包裝的水果，誤以為是可以撥開皮就吃的蜜柑，還好老闆婆婆非常的聰明，知道我是想要買蜜柑，馬上就跟我說那是柳丁，需要用刀子切開來才可以吃。

就是這一家店的老闆婆婆非常親切，就算我日文非常的差，她也是很親切的用英文+比手畫腳跟我解釋，推薦大家買水果的話可以來這裡～

買完草莓往車站的方向前進時，可以看到兩旁的店家已經陸陸續續在收攤了。如果要來這裡享受美食，記得要注意每一家店不同的營業時間唷

小提醒：近江町市場大部份的店面只營業到下午14:00 - 15:00

近江町市場相關資訊

地址：〒920-0905 石川県金沢市上近江町
營業時間：一～五 9:00～17:00 （不過大部份店家三點左右會開始收東西）
交通資訊：A.巴士 – 從JR金澤站搭乘「左回」觀光巴士10分鐘，在「武蔵ヶ辻・近江町市場」下車；B. 走路 – 從JR金澤站徒步20分鐘
地圖：

如果你覺得這篇文章對你有幫助的話～請幫我點個「喜歡」或是「分享」給即將要出國的朋友們～有任何問題的話，在底下留言給我，我會很開心可以幫你找到解答:D

日本旅遊的必讀文章

【關西機場交通】ICOCA & HARUKA 關空特急套票券線上預約、取票教學 (附表單填寫圖)
【北陸自由行】用JR PASS周遊券從名古屋/大阪前往金澤，購票方式 + 使用說明
 【日本自由行】2019 新版日本入境卡教你怎麼填寫（內有範例）
【出國海外旅遊必備信用卡】海外現金回饋最高5%、附加旅平安險及貴賓室的信用卡推薦！

【金澤美食】近江町市場的推薦美食地圖鮮美生海膽/ 香氣逼人的蒲燒鰻魚/ 灑上金箔的海鮮丼

近江町市場相關資訊

日本旅遊的必讀文章

更多必去的金澤景點與美食

高山富山景點推薦

京都與大阪的相關文章